Cancún: Invitan a preparación de arroz a la tumbada para 4 mil 500 personas

La tercera edición del festival “Ven y vive Alvarado en Cancún” se llevará a cabo los días 9 y 10 de julio, de 5 a 9 de la noche el sábado, y el domingo desde las 12 del día, con lo que esperan reunir a todas las familias veracruzanas establecidas en este destino vacacional, en donde el atractivo principal será la preparación del arroz a la tumbada, informó Jorge Hernández, coordinador general del evento.

“Por cuestiones de pandemia paramos 2 años, pero ya lo estamos retomando; la última vez (20199 que lo hicimos fue en 2019 y tuvimos alrededor de 4 mil 500 alvaradeños… es un festival gastronómico y cultural”, resaltó.

Además del platillo principal, habrá danza tradicional veracruzana, grupos de música folklórica, presencia de artesanos, restauranteros y representantes culturales de Veracruz.

Así como cuatro pailas de arroz a la tumbada, recordando que en 2019 se hicieron tres y comieron más de 3 mil 500, pero mucha gente ya no alcanzó, por lo que esta vez decidieron hacer una más para unos 4 mil 500 asistentes; además de los veracruzanos esperan una importante comunidad cancunense.