Presentan guía gastronómica ‘Food & Wine’ para el Caribe mexicano

Será en febrero de 2021 cuando se tenga lista la guía gastronómica virtual del Caribe mexicano Food & Wine, en donde se incluirán restaurantes de destinos como Cancún, Puerto Morelos, Bacalar, Playa del Carmen y en general del Caribe mexicano, para promover entre comensales que hoy ya confían en las recomendaciones del proyecto Food & Wine, y con la que además de busca fortalecer la cultura y turismo gastronómico, resaltó Marcy Bazaleel Pacheco, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados CANIRAC.

Presentan guía gastronómica ‘Food & Wine’ para el Caribe mexicano

Por su parte, Luis Javier Díaz Montiel, director editorial de Food & Wine, destacó que están aprovechando la voz como referente en el mundo de la cocina con una guía que proporciona un espacio a los talentosos chefs y cocineros que brindan un servicio de excelencia a todos los comensales de Quintana Roo.

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